# Cómo aumentar la competitividad del olivar en el marco de la sostenibilidad > En esta jornada abordamos diferentes temáticas de actualidad para el sector como la economía circular, la digitalización, la incorporación de nuevas tecnologías y la estrategia para atender la demanda del mercado. --- El **olivar** es uno de los cultivos más emblemáticos de España, no solo por su tradición histórica y cultural, sino también por su **relevancia económica**. España se sitúa como **líder mundial** en la producción de aceite de olivar, representando el **70 % de la producción de la Unión Europea** y entre el **40 y el 55 % de la producción a nivel mundial**. En esta jornada se abordan temas de actualidad en el sector del olivar. En el plano económico, cómo **mejorar la rentabilidad** para garantizar la viabilidad de las explotaciones; en el ambiental, cómo **utilizar los recursos naturales** sin comprometer su disponibilidad por las generaciones futuras; y en el social, garantizando el **bienestar de las personas** que están en su entorno. Contamos con profesionales referentes del sector que analizan temáticas vinculadas con la **economía circular**, la **digitalización**, la incorporación de **nuevas tecnologías**, y la **estrategia del sector** para atender la demanda del mercado. _Esta acción formativa está financiada por las subvenciones de intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027, para la intervención 7201 y sus respectivos programas I y II, cofinanciada al 43% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y al 57% por fondos de la Administración General del Estado. Con una dotación concedida para el programa “P.II.A. EVENTOS DIVULGATIVOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO” de 326.220,79 €._ ![image.png](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/image_c9008cbd08.png) --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/como-aumentar-la-competitividad-del-olivar-en-el-marco-de-la-sostenibilidad