# Futuro del sector vitivinícola: cuidemos el suelo y al consumidor > En esta jornada PRESENCIAL, exploraremos la agricultura regenerativa como solución para mejorar la calidad del suelo y la rentabilidad. Veremos diferentes estrategias para dinamizar nuestros entornos rurales. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Viticultura](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Cards_para_Strapi_Viticultura_Requena_d13fdbe1c3.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) # Futuro del sector vitivinícola: cuidemos el suelo y al consumidor Economía Circular y Bioeconomía En esta jornada PRESENCIAL, exploraremos la agricultura regenerativa como solución para mejorar la calidad del suelo y la rentabilidad. Veremos diferentes estrategias para dinamizar nuestros entornos rurales. Compartir 18 July 2024Total3 h 45 min 18 July 2024Total3 h 45 min Recomendado - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") Algunos de los **grandes retos** a los que se enfrenta la humanidad tienen mucho que ver con las **prácticas agrícolas**, necesitamos **producir cada vez más** alimentos, pero a la vez debemos ser más **respetuosos con el medio ambiente y garantizar la renta de los productores**. Un factor clave para lograrlo es **cuidar la calidad del suelo**, por eso en esta jornada se mostrará el potencial de la **agricultura regenerativa** como alternativa. En palabras de **Francesc Font** _‘La solución al cambio climático, la crisis social y la baja rentabilidad de las empresas agrarias se encuentra justo bajo nuestros pies, en el suelo’._ También conoceremos la asociación **ALVELAL, un caso de éxito de cómo una labor colectiva** ha sido capaz de dinamizar económicamente zonas del interior de Almería, Granada y Murcia poniendo en valor su territorio y sus productos aplicando agricultura regenerativa y tecnología. El **sector vitivinícola**, además, tiene el desafío de **adaptarse** a las nuevas tendencias del mercado y, sobre todo, de **generar más valor** para atraer el **talento de jóvenes** que quieran incorporarse a la actividad agraria. Contaremos con la visión de **Salvador Manjón** sobre la **situación actual y medio plazo**, también las posibles alternativas para afrontarlo. Por último, moderado por **Silvia Soria**, debatiremos sobre las diferentes **acciones** que se están poniendo en marcha o se podrían desplegar para responder a todas estas cuestiones y lograr un **desarrollo sostenible** de nuestro entorno. ¿Cuál es el contenido de este presencial? Jul18 Sesión 1Futuro del sector vitivinícola --- 10:00 h - Recepción 10:15 h - Bienvenida - ![Imagen de Jesús García García ](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jesus_garcia_garcia_3503823001.jpg "Imagen de Jesús García García ") [Jesús García García](https://www.plataformatierra.es/autor/jesus-garcia-garcia) Director territorial de Cajamar en Valencia 10:30 h - La agricultura regenerativa ¿solución al cambio climático, la crisis social y la baja rentabilidad de las empresas agrarias? - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Francesc_Font_Rovira_d1d318aaf4.jpg "Francesc Font Rovira") [Francesc Font Rovira](https://www.plataformatierra.es/autor/francesc-font-rovira)Agricultor, ingeniero agrícola y fundador de The Regen Academy ![Francesc Font: 'La agricultura regenerativa ante el cambio climático y la crisis del campo'](https://i.ytimg.com/vi/HeRL8Spn7ns/mqdefault.jpg "Francesc Font: 'La agricultura regenerativa ante el cambio climático y la crisis del campo'")Ver vídeo 11:15 h - La agricultura regenerativa, la tecnología y la economía como solución conjunta frente al calentamiento global - ![Imagen de Cristóbal Aránega](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/cristobal_aranega_d2317d831f "Imagen de Cristóbal Aránega") Cristóbal Aránega Cuevas Director General de AGROCRISARA, SL Descargar PDF 12:00 h - Grandes retos del sector: mejorar la renta de los viticultores y animar el consumo. - ![Salvador Manjón Estela](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Salvador_Manjon_Estela_4b3d53031c.jpg "Salvador Manjón Estela") [Salvador Manjón Estela](https://www.plataformatierra.es/autor/salvador-manjon-estela)Director de Semana Vitivinícola y presidente de la DO Valencia Descargar PDF 12:45 h - Mesa debate: ¿Cómo activamos el potencial de nuestra tierra? Modera - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres)Director de la Fundación Grupo Cajamar Participan - ![José Miguel Medina Pedrón](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Jose_Miguel_Medina_Pedron_c789d44751.jpg "José Miguel Medina Pedrón") José Miguel Medina Pedrón Presidente de la Denominación de Origen Utiel-Requena - ![Joaquín Fernández Toledo](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Joaquin_Fernandez_Toledo_2243a20d5c.jpg "Joaquín Fernández Toledo") Joaquín Fernández Toledo Director de Fertol Viticultura La Campesina - ![Carlota de Dios Ibarlucea](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Carlota_De_Dios_d29040da45.jpg "Carlota de Dios Ibarlucea") [Carlota de Dios Ibarlucea](https://www.plataformatierra.es/autor/carlota-de-dios-ibarlucea)Técnica de estrategia de comunicación en Mancomunidad del Interior Tierra del Vino 13:30 h - Clausura - ![eduardo-baamonde-noche](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/eduardo_baamonde_noche_0553440c62 "eduardo-baamonde-noche") [Eduardo Baamonde Noche](https://www.plataformatierra.es/autor/eduardo-baamonde-noche)Presidente de Cajamar --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/futuro-del-sector-vitivinicola-cuidemos-el-suelo-y-al-consumidor