Microalgas y bacterias: Herramientas biotecnológicas en agricultura sostenible, 2ª edición

El sector agrícola se enfrenta a importantes retos: debe garantizar el suministro de alimentos de una sociedad en constante crecimiento, promoviendo un sistema sostenible, al tiempo que se lucha contra el cambio climático, pero manteniendo e incluso aumentando la productividad y la eficiencia.

En este sentido, las políticas europeas plasmadas en la estrategia 'De Campo a la Mesa' han establecido objetivos concretos, como reducir un 50% el uso y el riesgo de plaguicidas, un 20% el uso de fertilizantes, además de lograr que una cuarta parte de las tierras agrícolas se destine a producción ecológica.

El sector agrario español trabaja activamente en la búsqueda de alternativas. Se ha demostrado que las microalgas y cianobacterias tienen, principalmente, propiedades bioestimulantes y biofertilizantes, contienen altos niveles de macro y micronutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo de los cultivos, y uno de sus principales valores deriva de su papel como promotor de crecimiento y antagonista de patógenos.

En esta sesión se aborda cómo los biopesticidas de origen en microalgas y cianobacterias pueden ayudar a mejorar las prácticas de producción de los cultivos, contribuyendo a una producción más sostenible y sin residuos químicos, tanto en los alimentos como en los suelos agrícolas.