El mercado de los bioproductos. Tecnologías aplicadas para la producción sostenible de alimentos

Este informe recoge los cambios a los que debe enfrentarse el sistema agroalimentario en su modelo de producción, tras las limitaciones de la Unión Europea para cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible planteados en la Agenda 2030 de la Organización de la Naciones Unidas para la próxima década. Para ello, se requieren nuevos inputs y técnicas agrícolas que cumplan con los criterios de sostenibilidad propuestos por la Unión Europea. Aquí, los bioproductos, como los bioestimulantes, biofitosanitarios y sustancias básicas, se postulan como un alternativa.

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