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Manual para hacer agricultura ecológica

Desde normativa y estadísticas, hasta técnicas de manejo generales y por cultivos, así como fichas para procesos de elaboración agroindustrial y directorios. El libro está escrito en un lenguaje llano y directo que le hace atractivo para agricultores, técnicos, y alumnos interesados en conocer y aplicar la Agricultura Ecológica.

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