Frutos rojos: una campaña con la demanda al alza

SEPTIEMBRE 2021 | El sector de los frutos rojos ha concluido la campaña 2020/2021. En este informe, elaborado por el equipo de Mercados de Plataforma Tierra, analizaremos el comportamiento de las principales frutas cultivadas en España (fresa, arándano y frambuesa). Para ello, se examinarán las principales variables de estos mercados: evolución de la oferta y la demanda, cotizaciones y comercio exterior.

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