Ya está accesible el último informe del sector lácteo elaborado por el equipo de Mercados de Plataforma Tierra.
El informe recoge la evolución de las cotizaciones de vacuno lechero y las perspectivas de cara al 2021. Se analizan los principales factores de cambio y evolución del consumo, la producción y el comercio. Y respondemos a la pregunta: ¿Qué podemos esperar a corto plazo y medio plazo?
El informe también aborda los factores principales de la evolución del sector lácteo de oveja y cabra.
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Las ventas al exterior de nuestro sector agroalimentario crecen un 10,7 % en el ejercicio, algo por debajo del incremento del conjunto de la economía
Las cotizaciones de los productos lácteos siguen una tendencia creciente por la reducción de la oferta de los principales productores frente a una alta demanda
La importancia económica del cultivo de granada se consolida por ser uno de los principales suministradores del continente europeo
El comercio agroalimentario registra un superávit de más de 2.500 millones de euros en los dos primeros meses de 2022
