# Jornada PRESENCIAL - Observatorio Andaluz de cultivos frutales exóticos. GOexotika. Segundo Workshop > En esta jornada PRESENCIAL se presentan las técnicas de producción de cultivos frutales exóticos emergentes como papaya, pitaya, maracuyá, litchi, longan y guayaba y las necesidades asociadas a su implantación. Además se presentarán aspectos claves para el mercado y la comercialización de estos frutos. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Frutas exóticas](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Frutas_exoticas_05115f9d62.jpg) [Home](http://localhost:8080/)/[Formación](http://localhost:8080/formacion) Empresarial # Observatorio Andaluz de cultivos frutales exóticos. GOexotika. Segundo Workshop: Técnicas de cultivo, análisis de estrategias de compra-venta y previsión de mercado futuro. Economía Agroalimentaria Sostenibilidad Nuevos Cultivos En esta jornada PRESENCIAL se presentan las técnicas de producción de cultivos frutales exóticos emergentes como papaya, pitaya, maracuyá, litchi, longan y guayaba y las necesidades asociadas a su implantación. Además se presentarán aspectos claves para el mercado y la comercialización de estos frutos. Compartir 20 March 2025Total6 h 00 min 20 March 2025Total6 h 00 min Recomendado - Tema: Empresarial - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logotipo_Cajamar_1c1665ef18 "Cajamar") Colaboradores - ![Logo UAL Grande](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_UAL_404a6ff53f.jpg "Logo UAL Grande") - ![Logo Ayuntamiento Velez Málaga](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logos_Ayuntamiento_Velez_Malaga_d4d1183132.jpg "Logo Ayuntamiento Velez Málaga") - ![Logo Tecnova](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_tecnova_BN_bb059fe2f3.jpg "Logo Tecnova") - ![Logo Plataforma Tierra](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/PT_logo_6f608bc529.jpg "Logo Plataforma Tierra") - ![Logo Coexphal](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_Coexphal_svg_36ce2bc3b4.jpg "Logo Coexphal") - ![Logo Fundación Grupo Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_fundacion_grupo_cajamar_864cf77071.png "Logo Fundación Grupo Cajamar") El reto que se plantea en el proyecto GOexotika es la creación de un **Observatorio andaluz de cultivos frutales exóticos** que reúna y aporte información clave sobre cultivos exóticos seleccionados por su **potencial interés agronómico, económico y social**, que podrían establecerse adecuadamente en Andalucía, como respuesta a la necesidad de **diversificar** las producciones para una agricultura más **rentable y sostenible**. _**GOexotika** reúne a **cinco actores clave**: la_ [_**Universidad de Almería**_](https://www.ual.es/)_,_  [_**Coexphal**_](https://www.coexphal.es/)_, la_ [_**Estación Experimental Cajamar 'Las Palmerillas'**_](https://www.plataformatierra.es/centros-experimentales)_, **Plataforma Tierra** y el_ [_**Centro Tecnológico Tecnova**_](https://www.fundaciontecnova.com/). En esta jornada **se presentarán las técnicas de producción de cultivos frutales exóticos emergentes** como papaya, pitaya, maracuyá, litchi, longan y guayaba y las necesidades asociadas a su implantación. Además, se presentarán aspectos claves para el mercado y la comercialización de estos frutos, como las **estrategias de compra-venta y el mercado a futuro**.  ![Europa invierte en zonas rurales (logo)](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Europa_invierte_zonas_rurales_logo_da5ce15a7f.png) ¿Cuál es el contenido de este presencial? Mar20 Sesión 1Programa --- 1. 09:00 h - Recepción de asistentes 2. 09:30 h - Introducción al Grupo Operativo GOexotika - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carolina_martinez_gaitan_fc7d129347 "Carolina Martínez Gaitán") [Carolina Martínez Gaitán](http://localhost:8080/autor/carolina-martinez)Responsable de Producción Vegetal y Medio Ambiente del Centro Tecnológico TECNOVA 3. 10:00 h - Técnicas de producción de cultivos emergentes y necesidades asociadas a su implantación 4. 10:00 h - Papaya - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/irene_salinas_romero_a500d54008 "Irene Salinas Romero") [Irene Salinas Romero](http://localhost:8080/autor/irene-salinas-romero)Universidad de Almería 5. 10:18 h - Pitaya - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/julian_cuevas_d5399b04d5 "Julián Cuevas González") [Julián Cuevas González](http://localhost:8080/autor/julian-cuevas-gonzalez)Catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería 6. 10:36 h - Maracuyá - ![Juan José Hueso Martín](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Jose_Hueso_Martin_2708788df6 "Juan José Hueso Martín") [Juan José Hueso Martín](http://localhost:8080/autor/juan-jose-hueso-martin)Investigador en la Estación Experimental Cajamar 7. 10:54 h - Sapindáceas: litchi y longan - ![Virginia Pinillos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_virginia_pinillos_bbf89df362.png "Virginia Pinillos") [Virginia Pinillos Villatoro](http://localhost:8080/autor/virginia-pinillos-villatoro)Profesora de Producción Vegetal y Fruticultura de la Universidad de Almería 8. 11:12 h - Guayaba - ![Fernando Marcelo Chiamolera](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Fernando_Marcelo_Chiamolera_0c62ac31f3.png "Fernando Marcelo Chiamolera") [Fernando Marcelo Chiamolera](http://localhost:8080/autor/fernando-marcelo-chiamolera)Investigador Posdoctoral en Ingeniería Agronómica de la UAL 9. 11:30 h - Descanso y café 10. 12:00 h - Análisis de estrategias de compra-venta - ![Gladys Sánchez Garrido](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Gladys_18cd20f1d5.jpg "Gladys Sánchez Garrido") Gladys Sánchez Garrido Ingeniera agrónoma del departamento I+D+i de COEXPHAL. 11. 12:30 h - Previsión de mercado futuro - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carolina_martinez_gaitan_fc7d129347 "Carolina Martínez Gaitán") [Carolina Martínez Gaitán](http://localhost:8080/autor/carolina-martinez)Responsable de Producción Vegetal y Medio Ambiente del Centro Tecnológico TECNOVA 12. 13:00 h - Presentación de plataforma digital GOExotika - ![Juan José Hueso Martín](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Jose_Hueso_Martin_2708788df6 "Juan José Hueso Martín") [Juan José Hueso Martín](http://localhost:8080/autor/juan-jose-hueso-martin)Investigador en la Estación Experimental Cajamar 13. 13:30 h - Aperitivo 14. 15:00 h - Fin del evento --- Source: http://localhost:8080/formacion/jornada-presencial-observatorio-andaluz-de-cultivos-frutales-exoticos-g-oexotika-segundo-workshop