# GO PITAMED Cultivo sostenible de pitaya en España > Cultivo sostenible de pitaya en España --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal Agrotech # Cultivo sostenible de pitaya en España Fecha inicio: 01/10/2023 - Fecha fin: 01/05/2027 [Manejo de Cultivos](https://www.plataformatierra.es/resultados-busqueda?articles[refinementList][tags_facets][0]=Manejo+de+Cultivos)[Nuevos Cultivos](https://www.plataformatierra.es/resultados-busqueda?articles[refinementList][tags_facets][0]=Nuevos+Cultivos)[Riego y Fertilización](https://www.plataformatierra.es/resultados-busqueda?articles[refinementList][tags_facets][0]=Riego+y+Fertilizaci%C3%B3n) Desarrollo una cadena de valor de la pitaya producida en España basada en la sostenibilidad de los procesos y la calidad del producto para garantizar su rentabilidad Compartir Logotipo del proyecto![Cultivo sostenible de pitaya en España](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_GO_PITAMED_56c0397d39.jpg) ![Cultivo sostenible de pitaya en España](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Cards_Strapi_4a1558eab7.jpg) ## Centro y equipo del proyecto [![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/icono_palmerillas_maps_logo_91290af348.webp)ALMERÍA | Estación Experimental Cajamar](https://www.plataformatierra.es/visita-nuestros-centros-experimentales/palmerillas) Responsable del proyecto - ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Jose_Hueso_Martin_2708788df6) [Juan José Hueso Martín](https://www.plataformatierra.es/autor/juan-jose-hueso-martin)Investigador en la Estación Experimental Cajamar en El Ejido — Fundación Grupo Cajamar --- Equipo Cajamar - ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/raquel_faraldo_681041a9c6.png) [Raquel Faraldo Alonso](https://www.plataformatierra.es/autor/raquel-faraldo)Estación Experimental Cajamar --- ## Ámbito y alcance - Ámbito del proyecto:Nacional - Línea de trabajo:Agrosostenibilidad - Taxonomía:Mitigación y adaptación al cambio climático ## Contenido El mercado europeo es el mayor importador mundial de frutas y verduras frescas y está abierto a nuevos productos. Por lo tanto, aunque la pitaya es un producto relativamente nuevo y poco conocido, su precio es alto. A pesar de esto, continúa atrayendo a cada vez más consumidores en el continente. Si se puede reducir el costo y se puede dar a conocer el valor nutricional de la pitaya, sin duda llegará a la mayoría de la población de los países europeos, y España puede liderar la producción y comercialización de pitaya en Europa. El proyecto innovador pretende **desarrollar una cadena de valor con pitaya producida en España basada en la sostenibilidad de los procesos y la calidad del producto para garantizar su rentabilidad**. Para lograrlo, es necesario desarrollar un modelo de producción óptimo para las potenciales zonas productoras españolas. > **Objetivos específicos** > > - **Desarrollar modelos de producción óptimos para las distintas zonas de cultivo**, evaluando diferentes estructuras y sistemas de conducción, y seleccionando las variedades mejor adaptadas, en términos de productividad, calidad y aceptación por parte de los mercados. > - **Poner a punto técnicas de cultivo sostenibles**, para dar recomendaciones de riego y fertilización eficientes y realizar una gestión integrada de las plagas y enfermedades que puedan afectar al cultivo.  > - **Incrementar los rendimientos y la calidad de la cosecha** y ampliar el periodo de recolección y comercialización de la pitaya mediante el manejo de la floración (poda y luz artificial) y de la polinización artificial. > - **Aumentar la vida útil de la pitaya para mejorar la calidad y reducir el desperdicio alimentario**, estableciendo los criterios de recolección, el manejo postcosecha y procesado adecuados.  Se ofrecerá un paquete tecnológico sostenible y rentable para desarrollar todo el potencial del cultivo de pitaya en áreas con clima subtropical y mediterráneo, ofreciendo **soluciones prácticas de fácil adopción**, que permitirán obtener una renta agrícola interesante y así contribuir a la resiliencia del sector agrícola español. **WEB DEL PROYECTO** [**https://gopitamed.es/** (se abre en otra pestaña)](https://gopitamed.es/) **NOTICIAS** [**Arranca el Grupo Operativo Pitamed para promover el cultivo de pitaya en España** (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/innovacion/arranca-grupo-operativo-pitamed-promover-cultivo-pitaya-espana) **EVENTOS** [**FORMACIÓN: Producción sostenible de Pitaya en España GO PITAMED** (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/formacion/produccion-sostenible-de-pitaya-en-espana-go-pitamed) ![Pastilla Logos GO Supraautonómicos 2023.jpg](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Pastilla_Logos_GO_Supraautonomicos_2023_ebf8a058df.jpg) _Proyecto cofinanciado por el fondo europeo agrícola de desarrollo rural FEADER al 80% y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al 20%, el organismo responsable del contenido es el grupo operativo PITAMED, la iniciativa, con una duración aproximada de tres años, se desarrollará hasta mayo de 2027 con un presupuesto total de 594.475,12 €._ _Se enfoca dentro de las ayudas para la preparación y ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri), en el marco del Plan Estratégico de la PAC de España (PEPAC)._ Coordinador: ![Logo de Coexphal](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Coexphal_logo_69ff9e6662.webp) Miembros: ![Logo de Fundación Grupo Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_fgc_sinfondo_logo_e0478516a9.webp)![Logo de Anecoop](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Anecoop_logo_acbefe9556.webp)![Logo de Cabildo de Tenerife](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logotipo_del_Cabildo_de_Tenerife_svg_logo_0ce88c3e8b.webp)![Logo de Enrique José Camacho de Volder](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/uejcv_A3_QON_Vp_L_Bvh9ly_QG_logo_100886b90a.webp)![Logo de COAGRISAN](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_Home_logo_c6e00a1d04.webp)![Logo de New Growing System](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_new_growing_system_logo_79a4013157.webp) Participantes: ![ICIA](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_ICIA_e356ede86e.png) Colaboradores: Patrocinadores: Compartir --- Source: https://www.plataformatierra.es/proyecto/go-pitamed