Los invernaderos de Almería. Análisis de su tecnología y rentabilidad

25 julio 2014
Dentro de los objetivos clave que se planteó la Cátedra Cajamar de Economía y Agroalimentación de la Universidad de Almería, al instaurarse en 2009, estaba el del aporte al sector agroalimentario de trabajos de investigación y experimentación que valiesen para conocer mejor nuestro sistema productivo, el «sistema de producción hortícola de alto rendimiento de Almería», de modo que fuesen herramientas que nos ayudasen a la toma de decisiones para la mejora técnica, social y económica de este sector y, además difundir las bondades del modelo a nivel mundial.
Ese es el motivo por el que la Cátedra presenta esta publicación, habiéndose marcado los siguientes objetivos con la realización de la misma:
- Caracterizar el sistema de producción hortícola de alto rendimiento de la provincia de Almería.
- Evaluar los diferentes niveles tecnológicos del sistema.
- Obtener datos de rentabilidad económica en diversos tipos de explotaciones agrícolas del sistema.
- Clasificar los diferentes niveles tecnológicos en función de la rentabilidad.
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