# El comercio mundial de cereales se mantiene estable, pese a tensiones geopolíticas > En los mercados mayoristas españoles, los precios han mostrado una tendencia a la baja durante septiembre --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Actualidad](https://www.plataformatierra.es/actualidad) 29 September 2025 3 min # El comercio mundial de cereales se mantiene estable, pese a tensiones geopolíticas En los mercados mayoristas españoles, los precios han mostrado una tendencia a la baja durante septiembre Economía Agroalimentaria Cadena de Valor ![Almacén de grano.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_almacen_grano_ba9705d39a.jpg) Guardar Compartir --- **El mercado internacional de cereales atraviesa una etapa de alta producción y precios contenidos, aunque los operadores siguen atentos a los factores geopolíticos que, si bien han generado leves movimientos en las cotizaciones esta semana, no han alterado significativamente la calma predominante.** Según fuentes del sector, el mercado se encuentra en una fase de adaptación, con cierta estabilidad, aunque elementos como la evolución del tipo de cambio euro-dólar y las tensiones en el mar Negro han provocado repuntes puntuales en plazas clave como Euronext (París) y la Bolsa de Chicago. **José Manuel Álvarez**, secretario general de la patronal [**Accoe**](https://accoe.es/), destaca que las cifras de producción mundial son excepcionalmente altas, incluso con **récords históricos**, lo que se traduce en precios moderados a pesar del crecimiento paralelo de la demanda. En este contexto, España, país deficitario en grano, continúa dependiendo de las importaciones. ## Cosechas al alza: la producción global crecerá un 2,7 % Las previsiones para la campaña 2025-2026 apuntan a una **abundancia a escala mundial**. El último informe del [**Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)**](https://www.usda.gov/about-usda/general-information/staff-offices/office-chief-economist/commodity-markets/wasde-report) refleja un incremento tanto en la oferta como en el consumo y las reservas, respecto al mes anterior. Este aumento se debe, principalmente, a **revisiones al alza en las cosechas de la Unión Europea y Rusia**, además de mejoras más moderadas en Canadá, Ucrania y Kazajistán. El USDA estima que la producción total de cereales alcanzará los **2.930,2 millones de toneladas**, lo que supone **un crecimiento interanual del 2,73 %**. En el caso del trigo, se prevé una cosecha de 816 millones de toneladas (+1,9 %), mientras que el maíz se mantendría estable en torno a los 1.288,58 millones. Estados Unidos, líder en producción de maíz, ha registrado cifras históricas en superficie cultivada y rendimiento, comparables únicamente con las de los años 30. ## Evolución de precios en España En los mercados mayoristas españoles, los precios han mostrado una tendencia a la baja durante septiembre. Según datos de Accoe, el trigo blando ha descendido un 0,61 %, el maíz un 1,41 %, la cebada un 0,27 % y la cebada de malta un 1,46 %. En contraste, el trigo duro ha subido un 1,59 %. Actualmente, los precios de los cereales en España se sitúan en **niveles similares a los de 2021, previos al impacto de la guerra en Ucrania**. En lo que va de año, el trigo blando ha bajado un 12,48 %, el maíz un 5,44 %, la cebada un 13,3 %, la cebada de malta un 12,96 % y la avena un 25,76 %. Mientras tanto, los agricultores aguardan las lluvias para iniciar la siembra de otoño, aunque la situación aún no es preocupante. [![Newsletter Cajamar AND Agro ](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/banner_newsletter_2023_9107d200f3.png)](https://hola.plataformatierra.es/suscripcion-newsletter?utm_source=banner&utm_medium=actualidad&utm_campaign=nl1) ## Factores internacionales que influyen en el mercado Esta semana, la depreciación del euro frente al dólar y el encarecimiento del petróleo han impulsado las cotizaciones europeas, en un contexto marcado por la inestabilidad en el mar Negro, según la consultora [**Agritel**](https://www.agritel.com/es/). No obstante, fuentes comerciales señalan que, pese al interés creciente de los importadores de trigo, los precios se mantienen estancados en Europa. En el caso del maíz, el mercado está a la expectativa de las cosechas en el continente y en Estados Unidos. En América, Argentina ha mostrado un notable dinamismo tras la suspensión temporal de los impuestos a la exportación, medida que favoreció la salida de productos como la soja y la harina, consolidando su papel como proveedor agrícola clave. [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: https://www.plataformatierra.es/actualidad/comercio-mundial-cereales-mantiene-estable-pese-tensiones-geopoliticas