Manuel Lainez Andrés

Consultor independiente en investigación e innovación alimentaria.

Veterinario por la Universidad de Zaragoza, doctor ingeniero agrónomo por la Universitat Politècnica de València y diplomado en Seguridad alimentaria por la EVESP (Escuela Valenciana de Salud Pública).

Ha sido director del INIA, director general de Innovación agroalimentaria en la Generalitat Valenciana, coordinador del Cetro de Investigación y Tecnología Animal del IVIA y veterinario de la Generalitat Valenciana en diferentes puestos, desde veterinario de saneamiento ganadero hasta jefe de área de Ganadería. También ha ejercido como profesor asociado de Producción Animal de la UPV.

Ha participado en diferentes proyectos de investigación e innovación; ha impulsado y coordinado la Estrategia Española de Bioeconomía y participado en la de Economía Circular; ha sido miembro de consejos de dirección de organizaciones de investigación e innovación agroalimentaria españolas, europeas e iberoamericanas.